반응형 중국 국수 역사1 면의 기원 – 언제, 어디서 시작되었을까? 우리가 즐겨 먹는 국수, 라면, 파스타 같은 면 요리! 그렇다면 면은 언제, 어디서 처음 만들어졌을까? 면의 기원과 역사적인 발전 과정을 알아보자! 😊✅ 1. 면의 기원 – 가장 오래된 면은?📜 최초의 면 요리는 약 4,000년 전 중국에서 시작되었다는 설이 유력🏺 중국 서북부 칭하이성에서 약 4,000년 된 밀가루 국수가 발견됨🌾 초기 면은 밀, 쌀, 메밀 등을 반죽하여 길게 뽑아 만든 형태 🔹 흥미로운 점!🥢 중국에서 발견된 가장 오래된 면은 황두(강낭콩)와 기장으로 만들어짐🇮🇹 이탈리아 파스타 기원설도 있지만, 기록상 중국이 더 앞섬🌏 마르코 폴로가 중국에서 파스타 제조법을 배워 유럽에 전파했다는 설이 있음✅ 2. 면의 세계적인 발전 과정🍜 중국 – 최초의 면 요리 등장🏺 기원전.. 2025. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
